Cách đây một năm, tôi từng trải qua một phen hú vía khi đánh đổ cả chai nước mắm nguyên chất lên mặt bếp đá bàn bếp Himacs chỉ vài phút trước khi mẹ chồng bà đến nhà. Tôi cuống cuồng lau bằng giấy lau bếp, ấy vậy mà mặt đá không hề vương chút dấu vết, không hề loang lổ hay mùi tanh nồng. Kể từ giây phút đó, tôi ngộ ra mình đã quyết định đúng khi chọn mặt bếp. Ở cái tuổi 34 đang ở căn hộ nhỏ được ba năm, tôi dốt đặc về về chuyện vật liệu nhà cửa. Trước kia tôi toàn chọn bếp theo giá tiền và giá niêm yết. Nhưng giờ đây, sau ba năm nấu nướng hằng ngày, tôi thấy cần kể lại những điều mắt thấy tai nghe với loại đá này, để những người giống tôi khỏi bỡ ngỡ. báo giá đá nhân tạo lg himacs
Vì sao tôi chọn Himacs mà không phải đá tự nhiên hay mặt bếp khác
Lúc tôi lùng sục các cửa hàng nội thất, một anh tư vấn viên đã thuyết phục tôi bằng cách minh họa khá trực quan: anh ta chấm một giọt nước mắm lên mảnh đá Himacs, rồi lau qua bằng khăn ướt, bề mặt đá sạch như chưa có gì. Anh ta nói đá tự nhiên dù đẹp và sang nhưng rất ngấm, chỉ cần một vết chanh để lâu là thành mảng ố vàng rất khó đánh bay. Tôi dò giá từng loại thì Himacs có giá mềm hơn hẳn so với loại đá tự nhiên cao cấp, trong khi độ bền màu lại lâu dài hơn. Với người luôn tất bật như tôi, tiêu chí dễ lau chùi được đặt lên hàng đầu. Tôi chẳng cần bếp đẹp để tiếp khách, tôi cần một bề mặt lau vài cái là sạch sau khi đã lăn lộn ngoài đường. Và Himacs trúng hết những yêu cầu hết sức cơ bản kia.
Những lần bếp nhà tôi 'tai nạn' nhưng đá vẫn vô can
Kể từ ngày lắp bếp, tôi không nhớ nổi bao nhiêu lần bếp dính 'tai nạn'. Một lần khác tôi hất văng nồi dầu nóng trên chảo, mỡ nóng văng lên cả mảng đá. Tôi cuống lên tắt bếp rồi lấy giẻ thấm, tưởng chừng bề mặt đá sẽ bám bẩn. Hóa ra chỉ cần vài giọt nước rửa chén là mặt bếp sạch bong như mới. Lần thứ hai tôi cắt chanh ngay trên bếp rồi mải nói chuyện điện thoại đến tận chiều, nước chanh khô cong trên mặt đá. Nếu là mặt bếp đá cũ của tôi, thì chắc chắn để lại vết ố trắng, vậy mà Himacs chỉ cần lau khăn ẩm là hết. Vụ cuối là ly cà phê đen để quên trên bếp tôi mệt quá đi ngủ, sáng ra mới vệ sinh. Bề mặt đá vẫn vô can — không hề bị đen hay bám bẩn. Tôi từng dùng loại bếp mica cũ mà chỉ cần một vết dao là lộ ra lớp trắng bên trong. Loại đá này khiến tôi yên tâm hẳn trong những bữa ăn tất bật.
Mặt đá liền mạch và nỗi ám ảnh vệ sinh khe bếp
Nếu có một thứ tôi ghét nhất trong nhà thì chính là cái khe nối giữa mặt bếp. Căn bếp đá mài kiểu cũ của mẹ bị mốc đen ở các mạch vữa, tôi hay lấy vật nhọn cạy từng khe rau rơi vãi khi rửa. Vậy nên khi tư vấn viên giới thiệu thiết kế liền mạch của Himacs, tôi đồng ý ngay lập tức. Anh ta chỉ vào mẫu chậu rửa được bấm liền — không một mối nối nào lộ ra. Từ ngày lắp cái bếp này, tôi không còn phải dùng tăm xỉa rác ở khe bếp, cũng chẳng còn cảnh mẹ tôi phải cúi xuống soi đèn tìm mảnh vụn thức ăn. Lúc rửa rau, rửa cá, nước tràn lan khắp mặt bếp, tôi quệt một cái là nước dồn vào chậu, chẳng lo ngấm làm hỏng hệ thống tủ. Nói ra thì hơi lạ mẹ chồng tôi giờ ra Tết về chơi còn khen rằng bếp nhà này trông gọn gàng làm sao, trong khi sự thật là tôi lười lắm. Thiết kế liền mạch này gần như xóa bỏ hẳn nỗi sợ bẩn trong căn bếp.
Điều tôi không ngờ đến khi dùng Himacs mà chẳng ai báo trước
Dĩ nhiên, tôi cũng gặp vài rắc rối nho nhỏ. Sau ba năm dùng, tôi phát hiện mặt Himacs không phải là thứ để cắt đồ trực tiếp. Có hôm tôi tiện tay cắt táo ngay trên bếp, chỉ một nhát dao thôi là thấy vết xước nhẹ, dù không quá sâu nhưng cũng đủ làm tôi xót. Từ dạo ấy tôi nhớ mang máng là thớt là vật bất ly thân trong bếp. Còn một điểm tôi không lường trước là với tông màu trắng kem, chỉ cần vết nước để quên nếu để quên một lúc là thành vệt. Có lần tôi để vũng nước rửa rau đến sáng, hôm sau nhìn thấy một khoảng mờ mờ, tôi phải dùng khăn ẩm chà nhiều lần mới hết. Bên cạnh đó, bột cọ rửa bếp là kẻ thù của độ bóng, độ bóng sẽ giảm hẳn theo thời gian. Từ đó tôi chỉ dùng dung dịch rửa chén dịu nhẹ với khăn mềm hoặc miếng bọt biển — làm vậy vừa hiệu quả và an toàn. Những điều này chẳng ai nói với tôi lúc mua — tư vấn viên chỉ toàn khoe ưu điểm. Thế nhưng nếu phải chọn lại, tôi có đổi không, tôi vẫn sẽ nói không. Với ai không có thời gian chăm bếp như tôi, mấy nhược điểm đó chẳng đáng kể so với tiện lợi. Nếu bạn đang lăn tăn không biết có nên làm, tôi tin bạn nên cho nó một cơ hội, sau khoảng nửa năm thực tế bạn sẽ hiểu. Còn riêng tôi, tôi đang rất hài lòng với mặt bếp này, và đã hết cảnh hốt hoảng mỗi khi bà về thăm.